你每秒可以走1公尺嗎？走路速度也是一種生命徵象｜天下雜誌
英美兩國分別對走路與健康做了實驗。結果是你不但要每日要健走，更且要走快一點，在不久的未來，不論是醫生或保險公司都有辦法依據你走路的速度是快或慢，預測出你的壽命長或短。 文章語音朗讀・ 02:39 00…
新手入廚推介 三杯雞飄香 10分鐘有得食
圖：方俊傑師傅表示，第一遍炸雞要炸至九成熟。 三杯雞是港人熟悉的一道家常菜。在台灣菜餐廳內，這道菜大概會成為餐廳主推菜品之一。不假外求，自己學整三杯雞，並非難事。 傳統的三杯雞以醬油、麻油…
羅勒提味「三杯」菜式
左圖：這道「橋頭臭豆腐」加入九層塔提味，吃起來爽口不油膩。右圖：羅勒風味紅麴香腸。 除了三杯雞，三杯系列料理還包括三杯中卷、三杯杏鮑菇、三杯豆腐等，這些菜品的製作方法中，都離不開金不換，其獨特…
起床兩小時內不喝咖啡！向神經學家學優化你的早晨｜天下雜誌
想要讓你的早晨更美好嗎？全球影響力排名第三的Podcast「胡柏曼實驗室」主持人、史丹福大學神經生物學副教授胡柏曼（Andrew Huberman）整理出他的早晨習慣，從起床時間、飲食到運動，幫助你精…
食療預防呼吸道疾病
圖：紅蘿蔔馬蹄竹蔗水 時值仲秋，一不留神，容易感染各類病毒，罹患呼吸道疾病。 俗語說，三分治療，七分調養。平時注意鍛煉，增強體質，配合一些食療，身體就可以維持在相對較好的狀態，幫助預防一些…
為什麼睡很多還是昏昏沉沉？營養師教你，透過「吃」提升睡眠品質｜天下雜誌
每天起床還是昏沈沈，沒精神嗎？有睡像沒睡一樣，其實有睡覺不等於睡眠品質好，營養師教你透過「吃」提升睡眠品質。 圖片來源：Shutterstock ４種提升睡眠品質的營養素 1.鈣 鈣不只能幫助維持骨骼…
類風濕性關節炎恐致肺纖維化！疲累、咳嗽是警訊，醫師圖解懶人包｜天下雜誌
肺部發炎的狀況往往是逐漸進展，若有咳嗽、容易喘、疲勞越來越頻繁的狀況，請儘速就醫檢查。臨床上醫師會透過聽診、胸部X光、肺功能檢測、電腦斷層等檢查，診斷是否罹患肺纖維化。 文章語音朗讀・ 05:07 0…
酸辣冬蔭功米線
用料 蝦 10只 米粉 100克 洋蔥 半個 香菜 2根 番茄 1個 小米辣 2個 冬蔭功醬 1盒 椰漿 80克 蛤蜊 100克 酸辣冬蔭功米線的做法 1).準備好材料； 2).蝦頭炒出蝦油； 3).…
小心奶茶喝進的全是油！營養師曝手搖飲陷阱：無糖也可能糖分爆表｜天下雜誌
時序進入盛夏，陽光熾熱，走在路上不消幾分鐘，就汗流浹背。台灣的手搖飲巿場龐大，各品牌手搖飲店到處林立，幾乎每走幾百公尺就會有一家。加上現代人生活壓力大，有些人下班就想喝杯飲料舒壓；也有的人工作忙碌，沒…
不去健身房 她做一種簡單運動瘦29公斤｜天下雜誌
美國心態教練與減重教練哈特（Kathleen Hart）每天走一萬步，搭配低碳飲食，成功瘦身29公斤。 文章語音朗讀・ 05:19 00:00 / 05:19 1X 調整朗讀語速 圖片來源：Shutt…
