用料
蝦 10只
米粉 100克
洋蔥 半個
香菜 2根
番茄 1個
小米辣 2個
冬蔭功醬 1盒
椰漿 80克
蛤蜊 100克
酸辣冬蔭功米線的做法
1).準備好材料;
2).蝦頭炒出蝦油;
3).倒入洋蔥和冬蔭功醬繼續翻炒;
4).加開水倒入番茄南薑檸檬葉香茅;
5).水沸騰後加入蛤蜊開口後倒入椰漿和一小匙魚露,最後放入提前煮好過涼水的米線,完成!
用料
蝦 10只
米粉 100克
洋蔥 半個
香菜 2根
番茄 1個
小米辣 2個
冬蔭功醬 1盒
椰漿 80克
蛤蜊 100克
酸辣冬蔭功米線的做法
1).準備好材料;
2).蝦頭炒出蝦油;
3).倒入洋蔥和冬蔭功醬繼續翻炒;
4).加開水倒入番茄南薑檸檬葉香茅;
5).水沸騰後加入蛤蜊開口後倒入椰漿和一小匙魚露,最後放入提前煮好過涼水的米線,完成!