美食健康

今天这道老成都泡菜鱼的做法是采用老祖宗传承的原始味道制作的，鱼我们选用了大部分都可吃的草鱼，特别是血脂高人群的最好选择，下面教给大家在家里也能做出传统味道老成都泡菜鱼的制作方法图文教程。 [图片] 一…

“松阪肉”是仿效“松阪牛肉”取名，又称“六两肉”每头猪只能生产两片，弥足珍贵。肉色较白，肥瘦相间，嫩中带脆，口感相当好，先将松阪猪肉煎至金黄酥脆，但内里是软嫩多汁的，加上香料及基本胡椒盐调味，更显松阪…

　　「我們的富貴菜只供給100張餐桌以上的餐廳，目前主要客戶在廣東，每天都供不應求。未來我希望從100畝擴產到500畝，打造一個大陸最大富貴菜基地，讓大陸和港澳台居民都能吃上健康養生的富貴菜。」台商林…

自己动手在家做皮蛋保证无铅吃的更放心，聚餐网今天介绍这款是最传统的土方法自制的皮蛋，制作是要用新鲜的鸭蛋同，注意千万不能用在冰箱冷藏过的鸭蛋，腌灰就是草木灰、生石灰、食用碱，最后稻壳封住即可。 [图片…

　　古時候，宮裏過新年，是怎樣的呢？其實紫禁城裏過年做的事情，貌似和現代人差不多──除了舉辦家宴吃團圓飯、上演戲曲奏樂、祭祖，清代皇帝還要給後宮、宗親、大臣們送禮物，這一習俗被稱為「饋歲」，頗有幾分過…

　　人日習俗在飲食方面，有吃長麵，也叫拉魂麵，意即人在新春期間四出拜年，而年過到初七，要把心收回來，修心養性，故而吃拉魂麵。人日也意味着人類的生日，食麵條寓意着用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽之意，因此有…

做Apple Pie 苹果酥皮派其实也很容易，现在有了现成的派皮，材料简单又容易操作!就能很方便又省时地做出简单的下午茶甜点，自制的苹果内馅，内馅酸香又不甜腻，搭配在酥皮内，热呼呼ㄉ吃，口感很不错呢!…

　　提到陳年美酒，1947年的白馬堡、1961年的柏翠莊、1982年的拉菲，早已成為經典。然而，無論是品質上乘的陳釀還是品質一般的葡萄酒，都遵循着幼年、青年、壯年和老年這一生命周期。越是品質一般的酒，…

　新華社北京1月26日電《參考消息》26日登載德新社報道《世衛組織報告警告反式脂肪危害數十億人健康》。報道摘要如下： 　世界衛生組織23日發布報告說，在全球80億人口中，有超過50億人的食物中含有工業…