圖：翰林書院部分菜品。
在價值不菲的傳統四合院裏享用一餐不傳統的新派京菜，既算是沾了點皇城貴氣，又完成了一趟舌尖上的「摘星採珠」之旅，奢華也舒坦。
大一點的車甚至都開不進來的北京五道營胡同的曲徑通幽處，就藏着這座窗牖精緻、雕工俊極的完整三進四合院，翰林書院，亦是米芝蓮和黑珍珠榜上的常客。
身處文雅精緻的廂房，從明淨的落地窗望向院中牌匾上的翰林書院四字，闊綽氣派又不阻書香茶香襲人。
陳皮炭火茶湯是很適合中國胃口的「暖胃禮」，跟着的四道前菜中薄荷垛子羊肉的創意很妙，食材用得巧，相得益彰。
「段譽的熟醉興化大閘蟹」，醉蟹我本身愛吃生醃，但這一個蟹黃滿如「燒麥餡」一般的大閘蟹還是深得我心。熟得來蟹黃又不會老，則不會散，便有舒適的咀嚼感，酒味適宜，不喧賓奪主。「陳皮溏心吉品鮑」鮮嫩至極，是舌尖上的享受，會叫人不忍停口。不像主菜中的另一道「生啫澳洲M9+和牛」，雖然未到乾硬的地步，但因過度烹飪，「啫」得高品質和牛肉中最精華的脂肪流失，和M3無異。
若要蛋中挑骨，一整隻由兩位「侍鴨師」端來在你面前現片的、由多種果木熏烤出的烤鴨，端走的時候僅受了一點皮外傷。面前的兩個小盤子，一盤裏僅有一片鴨皮，另一盤裏，也僅有一片鴨皮。雖然分別配着高級的魚籽醬和松露醬，但分量也是少到令人不得不「淺嘗輒止」並有些許無奈。
菜品總體水準佳，大戶人家的成熟書院風沉浸感更佳。
本來也不需要，但是有了更能增光添彩的一牆之隔的國子監和雍和宮的景色加持，讓在翰林書院的美食體驗成了名副其實的美事一樁。
