华侨网 美食健康 「茶療」配方

「茶療」配方

  圖:「茶療」配方。

  降血壓

  杞菊決明子茶

  •材料:枸杞子10克、菊花5克、決明子10克。

  •做法:枸杞子、菊花、決明子簡單沖洗後,放入杯中,倒入熱水,焗10分鐘後,即可飲用(可重複沖泡2-3次)。

  •功效:清肝瀉火,養陰明目。

  •適合人士:高血壓人士;或見頭暈頭痛,眼脹,或兼見面紅、口舌乾燥者。 

  備註

  ①孕婦和月經期間的女士,不宜飲用。

  ②白菊或胎菊清肝明目的效果更好,在此茶療中較為合適。

  降血糖

  石斛玉米鬚茶

  •材料:石斛5克、蘆根5克、玉米鬚(乾品5克或新鮮15克)。

  •做法:先簡單沖洗石斛、蘆根、玉米鬚,然後放入水中煮沸,轉慢火煲10至15分鐘後,即可飲用。

  •功效:養陰清熱,利尿消腫,生津止渴。

  •適合人士:高血壓、糖尿病患者;或見口乾舌燥,心煩多夢,小便量少、尿色深黃者。

  備註

   ①孕婦不宜飲用。

   ②宜餐後飲用,以防血糖過低。

  降血脂

  陳皮山楂烏龍茶

  •材料:陳皮10克、山楂10克、烏龍茶5克。

  •做法:將陳皮、山楂、烏龍茶簡單沖洗後,放入杯中,加適量熱水,焗15分鐘,即可(可重複沖泡2至3次)。

  •功效:理氣消滯,除濕化痰。

  •適合人士:單純性肥胖症,高脂血症;或經常食用油膩肉食、脘腹脹滿、疲倦身重、肚痛大便不成形者。

  備註

  ①孕婦不宜飲用。

  ②氣血虛弱或內熱亢盛的人士,應控制飲用量,不宜過頻或過量。

  ③宜餐後飲用,以免刺激胃黏膜,引起胃脹泛酸。

  「茶療」配方

  (每人體質各異,如對以上茶療方有任何疑問,建議諮詢註冊中醫師)

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