从人工巡查“凭经验”到智能监控“靠数据”，从自然通风“看天气”到精准调控“按标准”……近年来，在中储粮集团山西分公司的粮仓里，正上演着一场从“土法保粮”到“科技储粮”的深刻变革，展...