預備食材
材料
- 油麵 90 克
- 小棠菜 50 克
- 急凍雲吞 5 隻
調味料
- 瑤柱蠔油 1 1/2 湯匙
- 糖 1/2 茶匙
- 調味紅醋 1/2 茶匙
烹調步驟
- 油麵放入沸水中煮至8成熟
- 再加入小棠菜及雲吞[餛飩]一起煮熟
- 瀝乾
- 下調味料拌勻即可進食
雲吞拌麵
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