預備食材
材料
- 意粉 200克
- 帶子 3-4粒
- 洋葱粒 15克
調味料
- 蜂蜜是拉差辣椒醬 (或是拉差辣椒醬) 40克
- 魚露 5克
- 青檸汁 5克
- 糖 3克
- 芫茜碎 少許
- 椰漿 3湯匙
- 水 少許
烹調步驟
- 先按意粉包裝上的指示煮熟意粉備用。
- 帶子煎至兩邊金黃備用。
- 燒熱油鑊，下洋葱粒炒香，再加入意粉，帶子和調味料煮至收汁即可。
- 貼士：你可以選擇使用李錦記蜂蜜是拉差辣椒醬，或者使用李錦記是拉差辣椒醬，都能做出同樣美味的效果。
甜辣蜂蜜帶子意粉
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