华侨网 魁满要闻 全新概念便利商店注重健康食品選擇

全新概念便利商店注重健康食品選擇

【時報訊】忘掉加糖的巧克力棒和鹽分過高的薯片袋吧,滿市一間新的便利商店提供更多注重健康的選擇,現已在全市多個地點開業。
Kalemart 24便利店背後的經營者希望透過提供一系列健康選擇來讓健康飲食變得觸手可及,其創辦人薩烏迪(O. aoudi)表示:「我們一直在努力確保這概念不同於任何便利商店。」
第一間分店於三月在Berri -UQAM地鐵站開張,第二間分店也於同月在Jarry地鐵站啟業。
第三間分店即將在滿市市中心貝爾中心球場附近開幕。
「我認為我們需要看到更多這類概念,因為在市場上看到更多健康的選擇非常重要,」客戶羅菲爾(T. Lorfils)說。
薩烏迪希望透過保持本土化來重新定義健康選擇的概念。
「我們來自滿市,我們希望支持本地公司,無論是來自滿市還是本省其他地方,所以我們考慮到這一點,」他說。
商店出售Mandy’s 沙拉、Aux Vivres素食和其他當地產品。
「來購物很方便,店是在地鐵裡所以很棒,」顧客麥克萊恩 (K. McLean) 說。「我喜歡提供這些東西的想法,因為你不會在IGA或Loblaws超市到這些東西,就算你可能會找到其中的一兩種,但擁有一個完整的選擇是最好不過。」
儘管有機食品的價格可能會嚇跑一些顧客,但薩烏迪說其商店的定價具有競爭力。
「KaleMart24將成為下一個Couche-Tard,」他說。「將取代你周圍看到的傳統便利店,因為下一代——千禧一代及Z世代——真正在尋找這些產品,尋找我們所銷售的產品類型。」
他計劃開設更多分店,包括麥基爾大學附近和Gatineau,並計劃擴展到全國各地。

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