「沒來大陸之前，我還真的曾相信台灣新聞講的『大陸吃不起茶葉蛋』這類很荒唐的事情，但來到大陸之後，才發現其實非常繁榮，非常好。」台灣美食主理人姚坤廷對大公文匯網記者說。
作為第二十屆湖北·武漢台灣周的重磅活動之一，寶島風情市集7月11日在武漢開市，將持續開放至7月19日，多位台灣美食主理人組團攜地道「台味」亮相，姚坤廷就是其中一位。
1998年出生的姚坤廷來自中國台灣桃園市，因為喜愛研究美食，大學畢業後專門從事台灣鳳梨酥製作。他現場烤製現做現賣的鳳梨酥外皮酥軟、內餡酸甜，很受消費者歡迎。在採訪中，他對記者說，沒來之前，對大陸有很多「荒唐」的誤解，隨着兩岸的交流越來越頻繁，台灣青年可以了解到真實的大陸，「像現在台灣的大學生通過兩岸交流的機會來到大陸這邊，來走走看看，交流完之後回到台灣，他們會交流在大陸看到了什麼。」
「來到大陸之後，才發現其實非常繁榮，非常好。」姚坤廷稱，兩岸同胞同根同源，他來大陸沒有一點隔閡感，希望能更多地常來常往，增進了解和認同。
