消息来得太快，甚至让人有点反应不过来。
位于大多伦多列治文山Highway 7的狗不理餐厅，已于今天（4月17日）正式永久关门。
如果你在多伦多生活过几年，大概率去过这家店。2017年，狗不理登陆多伦多时，曾掀起一波不小的热潮：
- 中华老字号光环
- 正宗天津包子
- 熟悉的家乡味
那时候，这里不只是餐厅，更像是一个“情绪据点”：聚会、请客、团圆、解馋……一屉热气腾腾的包子，几乎能抚平所有漂泊感。但如今，这一切都停在了2026年的春天。
狗不理餐厅的突然关门，背后其实也是当下多伦多餐饮业的真实写照：
- 租金上涨
- 人工成本增加
- 原材料涨价
- 客流波动
一家店想活下来，越来越难。
仅仅这个月，就有一批熟悉的名字接连告别：
北约克COMEBUY奶茶店（4年）：营业至4月26日。
北约克Piggy’s Island韩国烧烤（15年）：4月29日正式歇业。
朝鲜屋Cho Sun Ok（21年）：营业至4月27日。
