一家曾在2024年开业时引爆整个多伦多甜品圈的网红店,最近突然关闭了它的“起家门店”。更戏剧性的是,这个店址已经被迅速接手。


主打中国传统小吃“糖葫芦”的店铺Tanghulu Tanghulu最初在多伦多开业时,自诩为全市首家专做糖葫芦的店铺,随即在当地美食圈引发了长达数周的热议。

这家店于2024年春天开业后便一炮而红,主打产品正是由糖浆包裹水果串制成的中国传统小吃。糖浆凝固后带来清脆口感,甜味与青葡萄、砂糖橘等酸甜水果形成鲜明对比,极具吸引力。
早在Tanghulu Tanghulu登陆多伦多之前,糖葫芦就已经在社交媒体上走红,因此开业后迅速形成“流量爆发”,人气持续攀升。
在短短不到两年的时间里,该品牌已在多伦多及其周边扩张至7家门店,Instagram粉丝超过2万。整体来看,品牌发展势头依然强劲,但它位于252 Queen West的第一家门店却并非如。

该品牌已经悄然关闭位于Queen与John交界的首家门店,不过他们并未离开该区域,它在距离原址仅几个街区外的Petview Pet Supplies宠物用品店内开设了新据点。至于在宠物店环境下如何避免猫狗毛发混入糖浆,这确实是个“技术挑战”,不过显然他们已经找到了解决办法。



