安省伦敦（London）最大的食品生产商之一即将迎来变动。
食品巨头雀巢（Nestlé）宣布将出售其全球冰淇淋业务，其中包括位于401号高速公路以南的大型生产工厂。
安省50年工厂或“换东家”雀巢周四宣布，已就出售其剩余冰淇淋业务与合作伙伴Froneri进入深入谈判。此次交易一旦完成，将涵盖加拿大市场，并波及位于安省伦敦Wilton Grove Road的工厂。
雀巢伦敦工厂在当地已有50多年历史，是社区重要制造业支柱，员工规模在600至800人之间（旺季最高），其中超过750人为长期岗位。
换句话说，这不仅是一家工厂，更是伦敦中产就业的重要来源。
并非退出，而是“换模式”
面对外界震动，雀巢加拿大企业事务高级副总裁Catherine O’Brien强调，此次出售并不意味着公司放弃冰淇淋市场。
“对雀巢来说，我们并不是退出冰淇淋品类，而是采用一种不同的运营模式。”
潜在买家Froneri是雀巢与私募股权公司PAI Partners于2016年共同成立，专注冰淇淋业务的合资企业，包括哈根达斯（Häagen-Dazs）和Drumstick在内的多个品牌均由该公司生产。
也就是说，这更像是一次体系内部重组，而非彻底剥离。
工会担忧：最大问题是“不确定”
但在一线员工看来，情况远没有那么轻松。
工会领导层表示，目前集体协议还剩两年，当下的首要目标是保护这些岗位。
“他们会不会裁员？会不会增员？一切都是未知数……”Teamsters Local 647工会代表Gary Bast表示。“我们最大的担忧是这家工厂未来会怎样。我们目前还没有任何信息。”
他强调，这座工厂提供的是优质的中产阶级岗位：
- 薪资水平较高
- 员工大多来自伦敦本地
- 对社区经济意义重大
“伦敦的雀巢工厂是社区非常重要的一部分。”
据透露，工会已经开始联系欧洲同行，因为Froneri此前已在当地接手部分业务，试图摸清新东家的真实风格。
