農歷歲末年初,中國人迎來一年中最隆重的節日——春節。從北京到新加坡,從舊金山唐人街到巴黎十三區,全球華人共襄盛舉。2023年,聯合國將春節列為正式假日;2024年,“春節——中國人慶祝傳統新年的社會實踐”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。這意味著,世界約五分之一人口共同參與的年度盛事,獲得了全球的文化認證。那麽,什麽是過年?它是如何形成演變的?又有哪些習俗與功能?
三千年傳承:從臘祭到春節
過年,是華人遵循自然節律,在冬春之交舉行的,以祭祖、團圓、拜年、飲春酒等方式凝聚親情鄉情,賡續三千年的集體慶典。
早在先秦時期,過年已現雛形。甲骨文中,“年”字是人負禾穗之形,本義為五谷豐收。先民在農事結束的臘月舉行臘祭,用獵物祭祀祖先百神,報答天地庇佑,祈求來年豐收。至漢武帝頒行《太初歷》(公元前104年),正式將正月初一定為歲首,此後兩千餘年相沿未改。

圖1. 甲骨文中的“年”字
魏晉南北朝時期,過年習俗日趨多樣:守歲、爆竹驅邪、貼門神、喝屠蘇酒,兼具驅疫與納福的雙重功能。唐宋時期,節俗從娛神轉向娛人,放鞭炮取代爆竹,拜年帖流行,元宵燈會成為城市盛事。明清至今,形成從小年到元宵的完整節慶序列。1914年,“春節”之名正式確立,但過年活動仍持續月餘。形式雖不斷變化,其功能始終穩定:確認家庭歸屬、強化社會聯結、傳遞祝福與期待。
辦年貨:過年的預熱
從臘月十五起至除夕,家家戶戶采購年貨,年味由此在街頭巷尾慢慢彌漫。
傳統年貨品類繁多:祭祀用品(香燭、供果)用於敬天法祖;飲食原料(米面糧油、雞鴨魚肉)備足年夜飯與待客之需;特色年食如年糕(年年高)、餃子(更歲交子)賦予節日儀式感;春聯福字、窗花燈籠裝點喜慶氛圍;全家新衣新帽象征辭舊迎新;拜年禮品用以維系人情;鞭炮玩具增添歡樂。
南北年貨各具特色:北方囤白菜、殺豬羊、蒸饅頭;南方備臘味、做年糕、買柑橘(寓意大吉大利)。年貨還是吉祥寓意的載體:魚寓“年年有餘”,雞寓“吉祥如意”,蘋果寓“平平安安”,糖果寓“甜甜蜜蜜”。
辦年貨不止於購物。父母帶孩子逛集市,是家庭凝聚;鄰里互贈年貨,編織社區網絡;年集更是農村經濟的重要一環。而準備過程本身,便是過年的心理“預熱”。
過年習俗:從家到社會的溫情網絡
臘月二十三(北方)或二十四(南方)過小年,祭竈送神,掃塵除垢,貼春聯福字,紅色營造喜慶驅邪的氛圍。
除夕是過年的高潮。祭祖緬懷先人,提醒後輩“從何而來”。年夜飯全年最隆重,家人務必到齊,菜肴豐盛,美酒佐餐。守歲之夜,全家圍坐,聊天遊戲,共同迎接新年。
正月初一起,重心從“小家”轉向“大家”。拜年由內而外、由親至疏:先祭拜天地祖先,再拜家中長輩(長輩賜壓歲錢),繼而給本家叔伯拜年,最後是鄰里鄉親。初二拜岳父母(回娘家),初三拜舅姑姨等近親,初四後走訪遠親朋友。除了登門拜賀,還有飲春酒之俗,朋友相聚餐館,情誼在杯盞間流淌。
拜年禮儀有講究。晚輩對長輩行躬身作揖禮,男子左手抱右手(左掌蓋右拳),女子右手抱左手,此為“吉拜”。多說吉祥話,忌不吉字眼,不抱怨、不吵架,以和為貴。繁瑣規矩背後,無非敬天法祖、長幼有序、親疏有別——每一次問候、每一次作揖,都在強化家人親友間的情感紐帶。

圖2. 舞獅(圖片來自網絡)
廟會、燈會、舞龍舞獅等公共活動將節日氛圍推向高潮。廟會集商貿、娛樂、祭祀於一體,人們逛集市、嘗小吃、看雜耍,感受濃郁民俗;元宵燈會花燈競放,猜燈謎、賞彩燈,寄托美好祝願;舞龍舞獅則龍騰獅躍、鑼鼓喧天,象征驅邪納福、興旺吉祥。這些活動讓年味從家庭蔓延至整個社區。
從先秦臘祭到人類非遺,春節走過了三千年的歷程。它始終是華人順應自然節律、協調人間情感的工具。2024年,當“春節”列入世界非遺名錄,我們更清晰地看到:這部由一代代華人共同創作的“活態史詩”,正以其不變的溫情與凝聚力,穿越時空,聯結全球華人。
作者:任定成(山西大學教授)
原載:加拿大《華僑時報》2026年2月27日第19版“中國如斯”專欄


