解读食品标签 选择吃出健康

维持身体健康，除了运动，饮食营养也是关键。平时上超市购买食品时，只要多花一两分钟解读食品标签，就可做出更明智的选择。受访营养师提醒，选购食品应以少糖为好，也须特别注意标签上人造甜味剂、饱和脂肪和反式脂肪的含量。

运动好，也要吃得好、吃得对，才能拥有整体健康。

百汇癌症中心辅助医疗首席营养师黄俊豪强调，经常运动者也应该注重饮食营养，而不是认为反正有运动作为后盾，就可以放任饮食。只须在购买食品时，多花一两分钟解读食品标签，有助大家做出更明智的食物选择。

黄俊豪指出，都市生活中，人们经常面对的健康问题包括肥胖症、癌症和缺乏运动锻炼。年轻人喜欢快餐文化，东南亚和世界各地盛行快餐饮食，这已成为一种时尚的饮食习惯，对各年龄层带来深远的不利影响。