糖艺/西点项目比拼的是选手用糖、巧克力、面粉、杏仁膏等材料,制作兼具艺术性与可食性的精致甜品的综合能力——既要求”好看”,也要求”好吃”。
比赛中还包含”神秘模块”,题目通常在赛前1-2天才公布,考验选手的临场创意和应变能力。
中国选手的“熊猫”作品,引来众人围观。
(中国经济网记者 郭枞枞)
(责任编辑:王炬鹏)
糖艺/西点项目比拼的是选手用糖、巧克力、面粉、杏仁膏等材料,制作兼具艺术性与可食性的精致甜品的综合能力——既要求”好看”,也要求”好吃”。
比赛中还包含”神秘模块”,题目通常在赛前1-2天才公布,考验选手的临场创意和应变能力。
中国选手的“熊猫”作品,引来众人围观。
(中国经济网记者 郭枞枞)