圖：場景一角(上)；戴玉明總領事(中)；總同鄉會羅浩生
有些味道，来自一方水土；有些乡情，走过万里山河，依然会在一缕炊烟、一声乡音里，悄然回到心上。
2026年8月1日，蒙特利尔Angrignon公园绿意铺展、乡音交汇。由魁北克华人同乡会联合总会主办的第五届中华美食节在这里举行。本届活动以“美食传情·同心同行”为主题，联合总会近30家理事单位共同参与，融汇开幕仪式、中华美食展示、文艺演出、文化交流和嘉宾互动等内容。
清晨起，各同乡会工作人员、义工和乡亲们陆续进场，搭帐篷、摆桌椅、布展位、备食品、调音响、核节目。来自大江南北的乡音，在草地与林荫之间彼此回应。
各同乡会积极组织乡亲、准备美食、编排节目、派出义工。上海同乡会和湖北同乡会参会人数位居各同乡会前列，体现了广大乡亲参与联合总会活动、支持社区建设的热情；所有与会同乡会在各自会长带领下，在筹备和现场服务中主动担当、密切协作，展现了联合总会大家庭同心同行、携手共进的精神风貌。
本届美食节自筹划之初，便由组委会主席、联合总会会长罗浩生牵头谋划、多方统筹，推动常务理事会、组委会和各理事单位明确分工、协调资源、逐项落实。在他的统筹引领下，近30家理事单位同心携手，使活动从设想走向盛会，也让“联合”二字化为实际行动。
上午11时，开幕式正式举行。中国驻蒙特利尔总领馆总领事戴玉明，联合总会创会会长兼名誉会长黄星，组委会主席、联合总会会长罗浩生，组委会执行主席、联合总会执行会长沈俊华，组委会副主席、联合总会副会长殷自力、陈骏、樊秀清，联合总会监事长陈婧，以及满地可华人联合总会主席曹寿康、加拿大中国洪门民治党满地可分部主委许伟安、蒙特利尔华商会主席张仕根、蒙特利尔中华文化艺术基金会主席黄显淑、三佳国际教育学院院长安平等嘉宾，联合总会近30家理事单位的会长、理事及各界人士出席。开幕式及文艺演出由董茂贵、邵慕馨和LOUIS共同主持。
联合总会会长罗浩生首先代表主办方致欢迎辞，向总领馆领导、各界嘉宾、各同乡会会长和广大乡亲表示欢迎，并向常务理事会、组委会、工作人员、义工和演职人员表示感谢。
他表示，中华美食节连续举办五届，已逐步成为凝聚侨心、汇聚侨力、展示中华文化、促进社区交流的重要品牌。联合总会的意义在于“联合”，各同乡会不仅要联络乡情，更要彼此支持、服务社区、共同担当。他希望美食节不断提升文化内涵和社会影响力，成为连接故乡与远方、华人社区与加拿大多元社会的重要平台。
戴玉明总领事随后致辞，向主办方表示祝贺，并感谢所有工作人员的辛勤付出。他表示，美食节汇聚各同乡会特色美食，展现了中华饮食文化的独特魅力，也让侨胞在熟悉的味道中联络感情。活动体现了各同乡会之间的团结协作，以及华人华侨守望相助、共建美好社区的深厚情谊，希望大家继续携手同行，展示海外中华儿女积极向上的精神风貌。
曹寿康、许伟安、张仕根先后致辞。联合总会副会长、本届中华美食节总负责人陈骏致答谢词，向各位嘉宾、各理事单位、工作人员、演职人员和义工表示感谢。
开幕式后，戴玉明总领事、罗浩生会长及各界嘉宾、各同乡会负责人参加无人机大合影。随后，戴玉明总领事与罗浩生会长和几位重要嘉宾共同举行开乳猪仪式。活动期间，戴玉明总领事一行还走访各同乡会展位，与侨胞亲切交流并合影留念。
文艺演出共有25个节目，涵盖管乐、歌舞、合唱、独唱、京剧、太极和民间舞蹈。广东同乡会蒙城吹管队以《西游记·云宫迅音》《骑兵进行曲》拉开序幕；四川、江苏、大连、山东、广西、河南、湖北、北京、浙江、云南、安徽、河北、山西、上海等同乡会先后登台。《我的九寨》《乐见吉祥》《枫叶的故事》《梨花颂》《打莲湘》《穆桂英挂帅》《梁祝》《绒花》《恰恰恰》等节目各具特色。美食香气与舞台旋律交融，营造出欢乐祥和、乡情浓郁的氛围。
中午12时，美食节正式开席。活动前半小时，各同乡会乡亲先在本会展位品尝家乡美食，随后佩戴手环串访其他展位，互相品尝、彼此交流。一张张餐桌，连成一幅共同的中华文化地图。
活动顺利举行，离不开完整的组织保障。组委会由罗浩生任主席，沈俊华任执行主席；殷自力、郭俊、陈骏、樊秀清任副主席；程春印、于敬波、王冠男、樊林峰、张宁任成员；蓝俊惠、周颖、段歌、阿拉塔组成秘书处。沈俊华担任活动总协调，陈骏担任活动总负责人兼现场总指挥。秘书处、节目组、宣传组、后勤保障组、义工组和安全保障组各司其职，保障嘉宾接待、节目衔接、场地物资、食品安全、人流疏导和撤场恢复。
总会副会长、组委会副主席郭俊和秘书长蓝俊惠因既定事务不在蒙特利尔，未能参加当天现场工作，但在筹备过程中按照分工完成了宣传联络、媒体沟通、信息汇总和协调配合等任务，并通过线上方式保持工作衔接。
历见委、钟以才、李捷、刘子伟、欧巍、陆军（海南）、陆军（江苏）、唐淑婷、李娜、张宛颖、李朋等义工，在签到服务、手环发放、嘉宾引导、人流疏导、环境巡查和撤场清理中默默付出。活动同时落实食品安全、消防、医疗、停车和应急通道等保障，让欢乐建立在责任和秩序之上。
对第一代移民而言，故乡是一段亲历的岁月；对在加拿大成长的华裔青少年而言，故乡也许是父母口中的地名、餐桌上的一道菜。中华美食节让文化可以看见、听见和品尝，也为其他族裔认识华人社区打开了一扇窗口。
下午，活动在歌声、笑声和道别的问候中渐入尾声。帐篷会拆去，餐桌会收起，草地也将恢复宁静；但这一天留下的，不只是一顿美食、一场演出，更是一份属于魁北克华人社区的共同记忆。
一城烟火终会散去，万里乡情却从未走远。
撰文：蒙村老郭（郭俊） 摄影：蒙城老何、小陆
