央視新聞客戶端8月3日報道，近日，中國烹飪協會連發公告，全面清理並撤銷先前頒發的「大師」「名師」及「美食地標城市」等各類稱號。
中國烹飪協會公告明確，歷年由該協會評定、頒發的「中國烹飪大師（名師）」等各類含「大師」「名師」的稱號、證書及服裝即刻失效，不再具備業界認定及宣傳背書效力。任何單位和個人不得以任何途徑使用上述稱號，相關評選文件同步廢止。
同時，中國烹飪協會也決定，撤銷先前授予的各類「之鄉、之都、美食地標城市」等稱號，要求任何單位不得再以此名義進行官方宣傳或對外推廣。
此外，協會所有分支機構不得設立任何名譽職務及「輪值」「執行」「常務」等稱謂的職務，違者一經發現將取消其委員資格。
「中國烹飪大師（名師）」等稱號，先前管理並不規範。民政部、中央社會工作部印發的《社會組織評比表彰活動管理辦法》等新規在8月1日正式施行後，這類稱號就已經不再符合新規要求。這次中國烹飪協會全面清理並撤銷各類頭銜的背後，是我國相關規章制度的持續改善。
新施行的《社會組織評比表彰活動管理辦法》明確規定，未經批准，不得開展“城市”“之鄉”“基地”等授牌命名活動，不得開展包含“中國”“中華”“全國”等字樣的評比表彰活動。新施行的《社會團體分支機構、代表機構管理辦法》也明確，社會組織分支機構、代表機構，未經批准，不得在活動中冠以中國、中華、全國等字樣，其負責人也不得稱為會長、理事長、秘書長等。
中國烹飪協會在公告中表示，後續，協會將進一步強化管理，嚴格落實上級主管部門各項工作部署及相關政策要求，堅守傳承弘揚中華飲食文化的初心使命，集聚行業專業人才、規範行業經營秩序、搭建行業交流展示平台，推動中華飲食文化創新傳播，賦能餐飲業發展高品質。
