左上圖：溫恩京使用被丟棄的果皮自製酵素。右上圖：溫恩京採用黑水虻高速降解廚餘，製造堆肥。下圖：適當的堆肥可以幫助農作物健康生長。
對於8月1日將實施的垃圾收費，溫恩京直言：「是不可行的，當局的想法過於單面。需要好落地去看，整個概念都不Work（可行），強行要行垃圾收費注定失敗，無論配套及基本上的概念都好有問題。」他指出，當中徵費膠袋的安排、「先行先試」的相關措施已出現混亂，他認為處理本港的固體廢物應由「零」開始，重頭再規劃，並要與有實踐經驗的人士一同計劃，不要只是坐在寫字樓內空想，從善如流才是特區政府應有的態度，他說：「如果不行，由頭重來都好過夾硬推行。」
處理廚餘 黑水虻降解最環保
位於石鼓洲、本港首座「轉廢為能」的垃圾焚化爐設施I．PARK1「源．島」正在興建，預計明年落成投產。溫恩京表示，處理廢物及廚餘有許多方法，以往香港都有焚化爐，而他從農業角度來看，認為以農業的方法處理廚餘較為合適，其中以生物轉化的方法去做較為天然及環保，「應以最環保又最有效的方法去做，如果無效，即使用較少的資源都是不環保。」他指出，利用俗稱黑武士的黑水虻便是其中一種生物降解的方法，近年較為流行而且有效，以相對較短的時間轉廢為能之餘，亦是最環保最不污染環境的方式。
溫恩京又提及，要減廢需推行零碳及零浪費的概念，讓全民參與減排的活動，由源頭開始減廢，還需教育各人的思想及理解，由「零碳」及「零浪費」開始，「所有做的事情都要將碳排放減到最低，農業的種植可以吸收二氧化碳，平衡生態；零浪費則是不要輕易放過手上所有的東西。」他指出，家中收集了不少親朋好友不要的東西，相關物件可循環再用，就是「零浪費」，做到物盡其用。
