环境及生态局今日就「各界携手，全港灭鼠行动」与业界代表会面，分享最新的灭鼠经验并加强官商民合作，推动业界继续采取有效的防鼠灭鼠措施。会议由环境及生态局副局长黄淑娴主持，18个组织或机构参与。
2023年2月至2024年1月，食物环境卫生署捕获约65,500只活鼠，较上一个年度同期约47,200只增约39%；其中约26,700只活鼠由食环署夜间防治鼠患流动队捕获，占署方同期在全港捕获的活鼠数目逾40%。
食环署代表在会议上简介今年推行的新鼠患监察计划。该计划每半年进行一次，在各分区分层抽样约100个地点安装热能探测摄录机，并运用人工智能技术分析出现鼠只的图像。食环署和相关部门根据调查结果，能策划更有效的防鼠治鼠工作。
另一方面，房屋委员会持续在辖下公共屋邨加强日常清洁，又推行具针对性的防治虫鼠措施。各区民政事务处则继续因应需要，在为三无大厦公用地方提供清洁服务的合约中加入防治虫鼠服务。相关部门也计划与各区区议员展开视察，并与地区持份者进行联合环境卫生行动。
会议上，灭虫业界也向与会者介绍应用科技的最新进展，包括使用感测镜头及将物联网技术应用至灭虫工作。其他业界代表也分享在其所属处所实施的防治措施，包括遵行食环署指引和管理守则、保持处所免受鼠患侵扰、广泛应用灭鼠技术和工具、举办和参与防治鼠患的培训讲座及宣传活动等。
会议又提到，食环署自2022年年底在多个地区推行试验计划，容许持牌食物业处所在符合特定条件下，在其相连后巷摆放大型垃圾桶供短暂存放垃圾，以待该等处所委聘的清洁人员收集。现时，试验计划已推展至全港共28条后巷。有见成效理想，食环署拟推展计划至更多合适的后巷，并呼吁食物业处所踊跃参与。
此外，食环署去年4月完成在所有新鲜粮食店牌照加入新持牌条件，以加强规管新鲜粮食店接收肉类或家禽时的要求，以免肉类或家禽受周围环境或虫鼠的污染或侵害。
厨余回收方面，环境保护署正为厨余量较多的处所提供点对点免费收集服务、为餐饮小区提供流动厨余收集服务，以及逐步在地铺食肆集中的邻近地点设置有盖的紫色厨余回收桶。今年内，环保署会在全港所有公共屋邨安装密封设计和具有除臭功能的智能厨余回收桶，也会透过资助项目为私人屋苑安装此类回收桶。
