圖：在黑龍江富錦市萬畝水稻科技示範園內，工作人員進行作業監測。\新華社
中國內地對供港大米實行出口管理，並規定有關出口只限於供香港用戶在本地使用，不得轉口。黑龍江省農科院水稻研究所二級研究員潘國君表示，國家的相關規定目的正是保障香港大米供應穩定，防止有人炒賣戰略物資牟利。但如果香港有需要，內地優質大米要多少有多少。
黑龍江省在2022年獲得了水稻總產量2763萬噸，位居全國首位。潘國君表示，因氣候宜人、土地肥沃，黑龍江稻米質量好早已聞名海外。「除此之外，湖南省、江西省、江蘇省、湖北省2022年水稻產量均在2000萬噸左右，五大產區的產量保障全國的糧食安全。」
根據香港工業貿易署數據顯示，目前香港進口內地大米排全港第三位，市場份額為8%左右，而泰國和越南大米則佔全港82.8%的市場份額。
潘國君認為，近年內地致力研種有機米和優質米，通過科學管理在大米的質量已大幅提升，很多品種在口感和營養成分上要超越泰國和越南大米。特別是光照、溫度和黑土地給予的營養要更勝一籌，而且通過科學種植，不僅產量高，質量也有保障。建議兩地政府研究出台相關政策，讓內地大米可更多的進入到香港市場。
