东北酸菜，与南方的兄弟相对应，自然成了北酸菜之一种。其原料，是当地人习以为常的大白菜，秋末冬初，加水加盐，在缸中腌制。菜顶还要压一块大石头，于寒冷的环境中让菜慢慢紧缩，发酵，二三十天以后便大功告成，今天就用酸菜做一道包子。 [图片] 一、黄酱肉粒酸… (全文尚不可用)
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黄酱肉粒酸菜包，教你在家做出早餐店的味道，这个味道百吃不厌！
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