上了年紀的人,雞蛋每周最好吃夠這個量
【烹調健康】雞蛋對老人來說,沒你想的那?可怕,反而是補身體的好東西,尤其是你這種情況,更該吃。一、雞蛋雖小,卻是營養的“寶庫” 雞蛋中的蛋白質屬於優質蛋白,吸收率高達95%以上,比肉類還容易被身體利用
新疆拌麵炒菜
用料 羊肉少量 50或100克 芹菜段、高麗菜絲、蘑菇條、蒜苔有什麼放什麼 蔥幾片 蒜2瓣 辣皮子 2個 西紅柿 1-2個 花椒粉 小半勺新疆拌麵炒菜的做法 1).羊肉切塊或條備用,各菜切好。 2).
入秋,這挖痰菜多吃一點!一清肝,二助眠,三通便,營養又實惠
【烹調健康】茼蒿其實在不少地方都屬於常見蔬菜,但很多人每天都買菜,還是會忽略它。其實只要做法得當,茼蒿的味道不但不苦,還帶著清香,有時候比大白菜、小青菜都要耐吃。 比如說早上市場新鮮的茼蒿,挑一把回來
涼拌黃瓜腐竹木耳
用料 腐竹 3根 木耳 3朵 黃瓜 1根 蒜末 5瓣辣椒面 2勺 蔥花 2根 生抽 3勺 香油 1勺 香菜 1根 花生米 1把 小米辣 3根 白芝麻 2勺 醋 2勺 辣椒面 2勺 涼拌黃瓜腐竹木耳的做
新原料新配方新工藝 打破同質化
圖:年輕消費群體越來越偏好「新中式茶飲」。圖為在安徽黃山一處茶空間,店員製作新式茶飲。/新華社 業內人士指出,首先要創新,打破同質化,精準定位細分需求。企業應當深耕藥食同源原料庫,通過開發差異
口感與健康平衡是一大難題
圖:在四川成都舉行的第112屆全國糖酒商品交易會上,新中式茶飲擺滿一整個貨架。/新華社 業內人士認為,企業相繼進入藥食同源茶飲賽道,一來是消費者有需求,同時也因為無糖茶行業越來越「捲」了。相較
潮流創意:智能迷你桌面綠洲 保養植物不用愁
打工仔大部分職業生涯都在公司環境中度過,面對辦公室隔間的刺目日光燈,欠缺自然陽光。如果能在辦公桌上種點植物欣賞,為自己帶來快樂、平靜以及與大自然的連結,正是美國設計師推出個人自動化桌面綠洲(圖)的原意
冰皮及奶黃 港式月餅推陳出新
圖:傳統款式的月餅,如雙黃白蓮蓉等依舊受歡迎。 月餅是中國傳統用來祭月的祭品,後來逐漸演變成為中秋節賞月、祈求團圓的象徵性糕點。香港人吃月餅,主要是廣式月餅,由上世紀50年代開始,老餅家出售的
食安中心抽驗月餅 一樣本鈉含量與標示不符
圖:食安中心抽驗三百多個月餅樣本中,其中一個樣本的鈉含量與其營養標籤上的標示值不符。 香港食安中心抽查市面上365個月餅樣本化驗,發現一個樣本的鈉含量與營養標籤上的標示不符,其餘樣本全部通過檢
廣東創製「本草月餅」 藥食同源 海外圈粉
圖:中秋將至,月餅的海外熱度節節攀升。圖為近日廣東舉行食品展,新口味月餅吸引街坊駐足品嘗。 中秋將至,海外社交媒體上「mooncake」的熱度節節攀升,不少外國網民在Instagram和Tik




