加拿大食品检验局(CFIA)表示,安省伦敦市一家出售的多种牛绞肉产品因可能受大肠杆菌污染正被召回。


根据本周发布的食品召回警告,受影响的产品包括牛绞肉、牛肉汉堡、牛肉苏朱克香肠(sojuk)以及牛脂肪,这些产品于2025年10月5日和6日包装,并在位于伦敦市北部Wonderland Road North 1695号的Pistachios Quality Meats & Groceries超市售出。
CFIA表示,此次召回是因检测结果触发,目前尚未有与污染相关的疾病报告。
官方提醒,受大肠杆菌污染的食品可能外观和气味正常,但仍可能导致感染。
CFIA警告称:“症状可能包括恶心、呕吐、轻度至剧烈的腹痛以及水样或带血腹泻。在严重病例中,一些患者可能出现癫痫或中风,需要输血或肾透析,甚至永久性肾损伤。严重者可导致死亡。”

