
【時報專訊】本省農漁業和食品部 (MAPAQ) 警告民眾不要吃滿市Sour Bites品牌銷售的杜拜巧克力。
「此前聯邦食品檢驗局 (CFIA) 發布食品召回通知,因為國內各地爆發與受污染開心果相關的沙門氏菌感染疫情,」該部指出。
受影響的產品包括二0二五年四月七日至九月五日期間銷售的單塊杜拜巧克力。
「該產品冷藏出售,被包裝在一個印有公司標識的紙盒中,但沒有標籤,」農漁業和食品部補充道。
此次召回是作為預防措施發布。
「任何持有此產品的人都應避免食用,建議將其丟棄,」該部又表示。「即使有問題的產品沒變質或可疑氣味的跡象,食用也可能構成健康風險。」
召回警告說,食用受沙門氏菌污染的食品可能導致沙門氏菌疾病,這是一種食源性疾病,可導致嚴重感染,尤其易感人群為幼兒、孕婦、老年人和免疫系統較弱的人。
農漁業和食品部表示:「在健康人群中,沙門氏菌病可引起發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹痛和腹瀉等短期症狀,有時還伴有便血。症狀通常在食用受污染食品後六至七十二小時內出現,平均持續3至7天。」
沙門氏菌病也可能導致長期併發症,包括嚴重的關節炎。
建議任何出現與食用該產品相關症狀的人諮詢醫療保健專業人員。

