知名连锁Farm Boy位于多伦多Dupont街740号的分店已自愿关闭,进行所谓“预防性维护”,此前,该店已经因为虫害控制和问题在卫生部门的DineSafe检查中仅获得“有条件通过”。

这是本月Farm Boy关闭的第二家门店。此前,该公司位于央街和Soudan大道的门店因未通过DineSafe检查而被市政府勒令关闭。
当时,位于2149 Yonge Street的门店被列出四项违规,其中两项被视为关键违规,包括:“食品经营场所未保持卫生,存在健康危害(鼠患)”以及“未能防止食物被污染或掺杂”。
此外,该门店还因“未防止虫害滋生”被列为重大违规。

Farm Boy没有说明具体是什么原因导致Dupont街门店自愿关闭,但在解释行动原因时确实提及了之前的关店事件:
“基于我们在Yonge街门店获得的经验,我们正在采取积极主动和预防性的措施,暂时关闭Dupont门店,以确保顾客和员工的健康、安全和福祉。”
根据 8 月 27 日的最新检查记录,Dupont 门店被列出以下三项违规:
1 项重大违规
• 未防止虫害滋生 – 第 13(1) 条
处理措施:开出罚单,待 2025 年 9 月 16 日执行
2 项轻微违规
• 未确保设备表面按需消毒 – 第 22 条
处理措施:发出整改通知
• 未防止虫害进入 – 第 13(1) 条

多伦多公共卫生部门确认,自8月27日以来,他们没有进行额外检查,此次关店与进一步的官方检查无关。
Farm Boy在 Dupont 门店门口张贴告示称,预计将“尽快”重新开业。
“到处都是老鼠”
两名Farm Boy 员工匿名向CityNews 描述了导致央街门店被关的“恶劣状况”。

他们透露,该店在内部被称为“老鼠店”,因为鼠患失控。员工称,处理成百上千只老鼠已经成为工作的一部分。
“在这里,这就是你的日常:你要清理老鼠粪便,还要处理死老鼠。”一名员工说。

