【時報訊】本省政府打擊「爽約」顧客的立法，根據一些餐廳老闆反映，效果參差不齊。這項於今年七月生效的法例允許餐廳對未按時赴約的顧客收取每人十元的費用。
Tuck Shop餐廳的合夥人梅特卡夫（J. Metcalfe）表示，這項法例讓餐廳在應對這問題上擁有一定的籌碼。他說他的餐廳有四十個座位，每晚分兩批用餐，根本無法承受顧客爽約的損失。
「如果一晚有四位顧客預訂一桌卻沒來，那不僅會影響利潤和盈利，還會影響運營，」梅特卡夫說。
但他表示自七月以來，爽約的顧客數量有所下降。
「我們發現取消預訂的顧客數量有所增加，而這正是餐廳所希望看到，」梅特卡夫補充道。
本省餐飲協會的成員也表達類似的看法。
發言人維齊納（M. Vezina）表示：「問題不在於他們是否真的執行十元的罰款，而在於消費者在新規下改變行為。對我們來說，這正是我們制定新規的初衷。我們的目的不是罰款，而是鼓勵消費者到店用餐。」
雖然顧客爽約率下降是好消息，但Joe Beef Group的辛普金斯（J. G. Simpkins表示，這項法律的力度不夠，每人十元的罰款不足以彌補他們的損失。
「如果有人預訂卅人的座位，但只有三人來了，你不能這麼做，」他說。「你不能因為法律條文的規定就向那廿七名沒來的人收費。」
辛普金斯認為，每間餐廳都應該有權利制定自己的政策，包括如何收取顧客爽約的費用。
「這不是公共服務，如果有人幾次預訂後沒來，下次他們想預訂的時候，我們可能會告訴他們已訂滿，」他說。
辛普金斯又表示，大多數預訂應用程式都讓取消預訂變得比以往任何時候都更便捷，有些應用程式甚至嚴厲打擊用戶在同一晚進行多次預訂的行為。
幸運的是他說，他們的大多數顧客都很體諒人。
「這就像去朋友家、父母家吃飯一樣，如果你來不也沒什麼大不了，只要提前告知我們就行，」他補充道。
