圖：陽澄湖鯿魚鮮美。
說到陽澄湖，人們腦海中第一時間浮現的必然是那隻橙殼金爪、膏滿黃溢的大閘蟹。牠的名氣冠絕全國，幾乎成了「陽澄湖」的代名詞。可其實，這片面積近一百二十平方公里的碧波湖面，並不只有螃蟹這一道風景。
湖裏盛產白魚、鯿魚、鰻魚、甲魚、清水蝦等──牠們共同構成了陽澄湖的湖鮮王國。白魚細嫩無刺、入口即化，是老蘇州人鍾愛的清蒸佳餚；鰻魚肥潤鮮香，最適合紅燒；甲魚肉質緊實，滋補又有層次；而清水蝦，則是夏夜裏啤酒的最佳拍檔。這些湖鮮的美味之所以獨特，正因陽澄湖水質清澈、草豐魚肥，讓每一口鮮味都帶着一絲自然的甘甜。
但陽澄湖的魅力，遠不只於味覺。它還是周邊居民周末最愛的休閒去處。每逢假日，湖邊大道上車輛成排，帳篷一頂挨一頂。孩子在草地上追風，大人們則支起烤爐，空氣中飄着淡淡的炭香與湖風。夕陽斜照時，湖面閃爍金光，蝦蟹的香氣與笑聲交織，成了這片水域最動人的畫面。
近年來，湖邊也興起了年輕人最愛的流動咖啡車。你能看到一輛輛五顏六色的小車停在湖畔，音樂輕柔、咖啡香濃。當這些小店生意好得排起長隊時，你就知道──陽澄湖，已不只是老一輩人吃蟹的地方，它正變成年輕人新的生活舞台。
此外，陽澄湖高速服務站更被譽為「全國最美服務站」。走進其中，亭台樓閣、小橋流水，宛如一座微縮的江南園林。這裏不僅能小憩，更能拍照打卡，讓旅程多一份收穫。
陽澄湖的味道，是湖鮮的清甜，也是生活的閒適。無論你是為了那隻肥蟹而來，還是為了那一抹湖光停留，總能在這片水域裏，找到屬於自己的那份「鮮」。
