加拿大食品检验局（CFIA）近日发布召回公告，警告民众不要食用在伯灵顿（Burlington）一家商店出售的生开心果（raw pistachios），因为这些产品可能受到沙门氏菌（Salmonella）污染。
CFIA表示，被召回的产品为散装生开心果，销售时间为2025年5月1日至8月15日（含当日），销售地点为：Bulk Food Warehouse，地址：516 Plains Rd. E., Burlington。
该批产品在安省范围内分销。
CFIA称，此次召回与正在调查中的食源性疾病爆发事件有关。
消费者如怀疑因食用该产品而出现不适，应立即联系医生。
CFIA提醒公众：
- 检查家中是否仍有被召回产品；
- 不要食用、提供、使用、出售或分发这些产品；
- 应立即丢弃或退回原购买地点。
受沙门氏菌污染的食物外观和气味可能正常，但仍会引发疾病。CFIA指出：“婴幼儿、孕妇、老人及免疫力低下人群感染后可能出现严重甚至致命后果。”
健康成年人则可能出现以下短期症状：
- 发烧
- 头痛
- 呕吐
- 恶心
- 腹痛
- 腹泻
长期并发症可能包括严重关节炎。
