加拿大公共衛生局（PHAC）周三發布最新通報稱，已有72人感染沙門氏菌，其中大多數病例集中在阿爾伯塔省，疑似與日前召回的意大利臘腸產品有關。
被點名召回的產品包括：
Rea牌 Genoa Salami Sweet（甜味）
Rea牌 Genoa Salami Hot（辣味）
Bona牌 Mild Genova Salami（溫和型）
加拿大食品檢驗局（CFIA）早在6月10日就已宣布在安省、阿省和曼省召回上述臘腸產品。
截至目前，阿爾伯塔省有57例感染，安省14例，曼尼托巴省1例。其中已有7人因病情嚴重住院。
公共衛生局表示，多數患者是在4月中旬至6月中旬期間食用了受污染的臘腸後發病，這些臘腸通常是以熟食三明治或在熟食櫃檯購買的形式出現。
消費者被建議檢查以下批次編號：
5035 226
5049 226
5020 228
5035 228
沙門氏菌是一種食源性細菌感染，即便感染者沒有症狀，也可能在數天甚至數周后將細菌傳播給他人。兒童、孕婦、老人和免疫系統較弱者更容易出現嚴重甚至致命的症狀。
健康人群一般會出現短期症狀，包括發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹痛和腹瀉。
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