华侨网港澳新闻李祥和澄麵粉未標明含防腐劑二氧化硫食安中心籲市民勿食用

李祥和澄麵粉未標明含防腐劑二氧化硫食安中心籲市民勿食用

发布: 2024年8月12日

食安中心公布，一個預先包裝澄麵粉樣本未有標明含防腐劑二氧化硫，呼籲市民不要食用。該款預先包裝澄麵粉品牌是李祥和，產地是澳洲。中心稱從沙田一個零售點抽取樣本作檢測，結果顯示含二氧化硫，雖然含量符合法例要求，但樣本的食物標籤未有標明有關添加劑，已通知涉事總代理香港順發孖記將受影響批次產品下架停售及回收。中心指，二氧化硫可用於乾菜、乾果等食物，清洗及烹煮可除去大部分，但對此有過敏反應的人食用後或有氣喘、頭痛等。