华侨网 魁满要闻 停電冰箱食物腐爛 專家建議政府補償
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停電冰箱食物腐爛 專家建議政府補償

【時報訊】一場嚴重的冰雨暴導致停電,許多省民被迫扔掉冰箱裡易腐爛的食物,並花更多的錢來補充。
聖葉蔓(L. St-Germain)是滿市Ahuntsic-Cartierville區居民,她於四月八日週六買了價值「數百元」的雜貨,因為原食物在她於黑暗中渡過的四十八多個小時內變壞了。
「我失去一切,」她在家附近的一間Maxi超市外接受採訪時說。
她說她家在五日週三下午四時左右停電了,直到八日週六中午左右才恢復。「我剛從Costco大賣場買了一堆肉,我的冰箱都裝滿了。過去幾天我們不得不在餐館幾次飯,而且目前的通貨膨脹非常昂貴,」她說。
一位食品專家認為政府應該補償這種意發生的開銷本。
Dalhousie大學農業食品分析實驗室主任查勒布瓦(S. Charlebois)說:「去年秋天努瓦斯高沙省遇到颶風,發生完全相同的事情。」
「哈利法地區有很多很多人停電六到七天,氣溫超過廿度,所以任何人都沒機會保存食物,」他說。「但作為回應,努瓦斯高沙省政府實際上也補償商店和家庭高達一百元。」
「雖然不多但至少這是非常強烈的訊號,告訴人們食物是重要問題,食物是我們社會的重要資產,因此失去食物是一場悲劇,」查勒布瓦說。
傳媒八日週六走訪位於Parc街的Supermarche PA超市,這超市已斷電好幾天,貨架上幾乎沒有肉、魚或新鮮農產品。
一位商店代表並沒全部扔掉,而是說全都送給顧客。
空蕩蕩的貨架對公司來說意味著重大損失——至少是暫時的,但如果有保險則必須在電力恢復時提出索賠並重新進貨。
據省政府宣布,一些地區的超市雜貨店可以在復活節九日週日(法定假日)繼續營業,以幫助在停電後缺糧的居民。
「問題之一顯然是人們無法將食物放在冰箱裡,」省能源部長費茲吉邦(Pierre Fitzgibbon)在上週六上午的新聞發布會上說。
超市鎖店 Metro、Super C和 Adonis的母公司Metro Inc.同日發表聲明稱,其部份商店於上週日的開放。聲明說:「Metro Inc.再次響應政府號召,在特殊情況下確保民眾的糧食供應安全,」該公司還感謝同意在法定假日自願上班的員工。

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