春有希望之意，春初早韭，清香之味。豆芽、韭菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜组成五色赏心悦目，配以薄透而有嚼劲的春饼，一口咬下宛若将春天吃进了口中，今天来做一道素食春饼。 [图片] 一、素食春饼A：面粉250g、水约130ml(沸水90+常温水40ml)、盐1小撮 B：豆芽100g、韭菜1小把、 鸡蛋2颗、 香菇3颗、胡萝卜1根、大蒜2瓣儿、葱5cm C：油约50g(刷面用)、盐3-5g、干面粉适量 (酱油、香油随选) 制作工艺： 1、面粉加盐用烧开的水烫熟三分之二。 [图片] … (全文尚不可用)
素食春饼，包上自己爱吃的素菜肉菜，咬一口，满嘴的香气，超满足
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