紫薯不但营养丰富而且有美容瘦身,防癌的作用,在家做紫薯燕麦粥非常简单,煮时候在用少许油先米浸泡10分钟,这样煮出来的粥滑嫩爽口,想吃甜的朋友最后加一些冰糖即可,也可不加。

一、紫薯燕麦粥
主料:紫薯1个,大米半杯
配料:燕麦片大半杯,冰糖适量
制作工艺:
1、提前准备所有材料,很简单就这几样即可。

2、大米淘洗后加少许水浸泡30分钟(或者头天晚上浸泡着)。

3、紫薯去皮切小块。

4、紫薯和大米一起入锅加3大碗清水煮开。

5、和大米一起入锅加清水煮开。

6、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。

7、喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。

二、熊猫小贴士
1、浸泡大米的时候加少许油进,加入油腌米是因为煲出来的粥会比较滑及绵。
2、加一些冰糖进去,粥甜甜的更加好喝。
3、加入燕麦片可以让粥更加粘稠。
以上就是紫薯燕麦粥的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。