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新品测评:知乎知物这款「浮力」咖啡,体验如何?

看到知乎推出了自己的咖啡单品,出于好奇,我也报名了“知乎知物新品「浮力」袋泡咖啡的测评”活动,期待着遇见一种不一样的味道。 实际上,知乎知物的工作效率很高,不仅很快就通过了报名,还很迅速地寄送了知乎知…

看到知乎推出了自己的咖啡单品,出于好奇,我也报名了“知乎知物新品「浮力」袋泡咖啡的测评”活动,期待着遇见一种不一样的味道。

实际上,知乎知物的工作效率很高,不仅很快就通过了报名,还很迅速地寄送了知乎知物的新品「浮力」袋泡咖啡。有点抱歉的是,由于我在湖南老家待了有半个多月,回到北京拆开这份新品时,距离活动的测评文章提交时间已不足三日——更为不好意思的是,我竟然记错了提交的截止时间,将规定的8月15日记成了8月18日!等到我发现到这个问题时,我已经算是“未按规定时间提交”的测评者了,实在有些稀里糊涂啊。

北京国际电影节正如火如荼地进行着,本该跑去影院看电影的我,还是决定为“浮力”写点真实的感受——毕竟,收了人家的测评产品,哪怕错过了提交时间,也还是得为其负点责任。

算起来,我喝咖啡的起步时间其实是有点晚的——大概在高中时期,我才接触到咖啡,并且还是那种袋装的速溶咖啡。初次体验也是基于好奇,因为在各种电影和电视剧里,老能看到角色们品尝咖啡的桥段。但是身边喝咖啡的人并不多,或许是在农村长大的缘故,亦或许那时候咖啡还没那么流行?总之,当我第一次喝到热水冲泡的速溶咖啡时,我没有像其他小伙伴那样觉得“苦”,而是觉得咖啡这玩意儿还真是很香很好喝!

于是在参加工作之后,我便开始时不时地去喝一杯咖啡。尤其是来到北京工作之后,身边喝咖啡的人渐渐多了起来,平时谈事或聚会都会选择以喝咖啡为主(或许跟我不喜欢喝酒有关系)。年少时觉得速溶咖啡很好喝,因为它方便且味道合适;参加工作之后,开始对拿铁充满好感,尤其是大热天来一杯冰拿铁,会觉得很幸福;但是随着年岁的增长,我竟越来越爱喝那种原汁原味的黑(原味)咖啡了,一方面是觉得它的味道更为纯粹,一方面也是觉得它更有提神的效果。

于是,当我收到知乎知物寄来的「浮力」袋泡咖啡时,我会有些小惊喜:嘿,居然是黑咖啡!

爱喝咖啡的人多,但爱喝黑咖啡的却不一定多。相比于那些深度烘焙的咖啡,黑咖啡不会有太重的焦糊味,并且很多人还表示黑咖啡有益于心血管。 知乎知物推出的「浮力」咖啡便属于黑咖啡(如有不准确,还请指导),产品的外包装很有一种严肃的品质感,不花哨,“浮力咖啡”的字眼很醒目,棕色与白色的主题颜色也很有咖啡的感觉,看起来很让人有信任感。

此外,包装袋外还有很明显的知乎知物标记,同时还提示了它的主要构成:100%阿拉比卡咖啡豆,0糖,冷热皆宜,焙炒咖啡,冷泡系列,樱桃黑巧风味。

显然,冷热皆宜说明它很方便,随时泡随时喝。而它0糖的特点,估计会是很多人看重的亮点,喝起来也就没啥糖分上的压力了。

撕开包装的时候,发现它还有一个贴心的小设计,似乎是安装了一个小钥匙,确实比较方便打开。

打开之后,黑色包装的咖啡袋显得简约且神秘。总共有十包,每包10克。外包装其实也告知了具体的饮用方法:冷泡的话,建议加入水、牛奶、椰奶、燕麦奶、气泡水(看个人口味)等150-200毫升;热饮的话则需要加入92摄氏度的热水浸泡4分钟。

我没有加奶或气泡水,就想体验最为原始的咖啡味道。拆开内包装,才发现这款「浮力」咖啡采用的类似茶包一样的形式,并非原液。这就像是泡茶一样,放在杯子里,静候一会儿,便可开饮。

先是香味扑鼻,很纯正的咖啡香味,闻起来感觉很好。紧接着就是饮用的感觉也很不错,原味咖啡的那种苦味是很实的,然后酸味会淡一些,喝起来会觉得味道很醇。

总之,知乎推出的这款「浮力」袋泡咖啡不仅饮用方法比较方便,而且味道也很纯正,确实是很不错的单品咖啡。在此要感谢 @知乎知物咖啡 寄送的产品,希望还有更多的朋友能喜欢上这款咖啡!

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