華僑網 生活美食 高颜值的早餐奶酪彩蔬烧云吐司,外酥里嫩松软可口,被治愈的一天

高颜值的早餐奶酪彩蔬烧云吐司,外酥里嫩松软可口,被治愈的一天

简单的吐司,华丽的大变身,一片小小的吐司竟然能容纳这么多的食材和营养。又变得如此梦幻的美食——奶酪菜蔬烧云吐司,吃下一片,一定能赐予你智慧和力量!

一、奶酪彩蔬烧云吐司

主料:吐司2片 鸡蛋2个 培根2片 奶酪适量 西兰花少许 速冻什锦菜适量 黑胡椒少许

制作工艺:

1.准备好食材

2.什锦菜和培根放入不粘锅炒熟,盛出晾凉备用

3.鸡蛋蛋白分到容器里,蛋黄备用

4.蛋白用打蛋器打到湿性发泡

5.在打发的蛋白里加入炒好的什锦菜、培根和奶酪

6.拌匀

7.把拌好的蛋白分成2份放在吐司上用勺子在中心压个坑

8.烤箱180度预热放入蛋白吐司烤3分钟左右,让蛋白定型

9.拿出吐司,把蛋黄放入事先做好的坑中,再放入烤箱烤5分钟左右即可

10.撒些西兰花碎和少许黑胡椒提味,营养丰富又美味的早餐

二、熊猫小贴士

1.什锦菜:速冻玉米、胡萝卜、豌豆,超市冷鲜食品区有售。

2.培根本身带有咸味,所以就没有再用盐来调味最后加少许黑胡椒碎提味味道就很赞了

3.蛋白烤制定型后放入蛋黄再烤熟

以上就是奶酪彩蔬烧云吐司的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

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