華僑網 地理风情 占据世界美食半壁江山的国家:9座世界美食之都5座在此,全球公认

占据世界美食半壁江山的国家:9座世界美食之都5座在此,全球公认

可以说在旅游的过程中,美食也变得越来越重要了。因为有越来越多的人会开始为一道美食去一个城市旅行,会为了一种美食文化在一座城市从早逛到晚。或许也是因为知道美食的重要性,联合国也因此在全球范围内评选了9座世界美食之都,但让人惊讶的是,其中有5座都在一个国家,堪称世界美食界的半壁江山,这个国家就是咱们中国。

相信应该很多人都不会太意外,毕竟中国作为世界历史上少有的文明古国,其美食文化也是相当悠久的。数千年的美食文化延续下来,几乎每一座城市都形成了自己的特色,这或许也是为什么我国会拥有5座世界美食之都的原因吧,那么究竟是哪五座呢?如果我要问你提起美食,你心里有哪几座城市,相信其中之一的答案就绝对有成都,而成都也的确是我国第一座世界美食之都。

成都

早在2010年,这座城市就正式进入美食之都的行列了,非常重要的是这座城市也同时是亚洲第一个能够获得这个称号的城市,比日韩都要更早。而以成都为首的川菜也的确名扬四海,成为了所有中国人心中最为熟悉的菜系之一,几乎在任何一个城市你都能看到类似川菜馆的身影,而这里的火锅也是深得人心,也同时是雨融个人最爱的菜系了,不知道你们爱吗?

顺德

第二个进入世界美食之都行列的,与其说是一座城市,其实这里本质上是一个区。尽管这个区的实力已经比很多地级市要强大。虽然如今被佛山市管辖,但是这里的美食也是真的很有名。作为粤菜发源地之一,这里还有一个更加响亮的名号,那就是中国厨师之乡,能有这样的称号,相信也不难理解为什么这里能够成为世界美食之都吧。

澳门

其实对于其他人来说,澳门的入选是有些出乎意料的,因为在很多人印象中这里最有名的菜可能就是葡式蛋挞。但实际上当地的葡国菜也是相当好吃的了,因为与原生的葡国菜不同,这里的葡国菜在时代的变迁中慢慢融入了中国(广东)、非洲、印度、泰国、马来西亚等多国菜的烹饪精华,并创造出了不少独特的菜系,所以可千万不要小看这里的美食影响力哦。

扬州、淮安

扬州与淮安先后在2019年与2021年入选世界美食之都。之所以将这两个城市加在一起写,主要是因为这两个城市是淮扬菜的主要发源地,而淮扬菜又是这两个城市入选的主要原因,毕竟是国宴的基准菜系,自古以来让无数名人都赞不绝口,两座城市也都拥有悠久的历史,各有各的特色,菜上面可能有些略微的不同,但是去这两座城市吃淮扬菜,相信绝对不会让你太失望。

就是这么五座城市,不仅算是中国最有代表性的美食之都,如今也算是世界范围内具有代表性的美食之都了,不知道你们在了解后更愿意去哪个城市品尝美食呢?

中国这世界美食之都最低调:其菜系比城市名气大,还备受国宴青睐

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