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莎麗娃(CHARLEVOIX)
--遠離城市煩囂的世外桃源
.本報記者
位於魁省中心及地球最古老的岩層加拿大山脈盾(THE
CANADIAN SHIELD)扼要之處,莎麗娃面積約六千平方公里,到處山峰林立和具有許多風景勝地。雄偉的羅蘭臣(LAURENTIAN)山脈伸延聖羅倫河出海處,衹要置身莎麗娃,現代生活的所有煩憂就會置諸腦後。當那出邊和谷內的美麗村莊映入眼簾,你就會發現莎麗娃原來是一位天生麗質及不食人間煙火的美少女。
莎麗娃的名字源自耶穌會教士
FRANCOIS-XAVIER DE CHARLEVOIX ,當年新法蘭西(魁省未被英軍征服前的名稱)第一位歷史學家。
一九九八年時,莎麗娃的人口才超過三萬人,主要是靠遊歷、林業和農業為生。莎麗娃居民熱情好客,遠近皆知。
莎麗娃早期的移民者在農場工作,從事內岸貨運及伐木業,但這些行業逐漸被遊歷業取代。事實上,最初在
LA MALBAIE 萌芽,當時加拿大掀起了一股下鄉渡假熱潮。一七六0年左右,蘇格蘭裔男子費拉瑟(M.FRASER)及奈爾恩(J.NAIRN)歡迎遊客到他們的豪宅參觀共處。隨著前來尋求新鮮空氣和美景的遊客日益增多,接待他們的小旅館和公寓紛紛出現。除了新鮮空氣和醉人美景,莎麗娃還是徒步旅行、釣鱒魚或三文魚、鹹水游泳及其他戶外活動的好地方。由於深受歡迎,所以在廿世紀早期,莎麗娃的
POINTE-AU-PIC 區建立了三百五十個房間的
THE MANOIR RICHELIEU 大酒店,而蒸汽船開始載遊客到
LA MALBAIE ……莎麗娃的熱情好客傳統二百年來一直如此,並獲承認是魁省遊歷和美食天堂之一。
●純樸自然美
莎麗娃是罕見植物和野生動物的家鄉。那裡的
HINTERLAND 山乃
PARC DES GRANDS-JARDIN 最高峰,離魁市約一百廿公里,遍山都是亞寒帶針葉林。在這偏南的地域,居然可看見本來生長在北極圈的馴鹿,與肉食動物灰狼奇異共存。在
PARC REGIONAL DES HAUTES-GORGES-DE-LA-RIVIERE-MALBAIE 公園,加東最高的岩層表面就在此,而安寧的
RIVIERE MALBAIE 河悄悄流經其底部。
莎麗娃內地北方森林比目皆是。不過由於高度不同及苛刻的氣候,加上森林成長時所遇到的天然考(林火、昆蟲侵擾等)為罕見的植物或樹木提供了萌芽生根的機會(北極及阿爾卑斯山苔原、羅蘭臣楓林與橡及梣木相映成趣)。曾經覆蓋著莎麗娃的冰河在這大地留下了鬼斧神功的雕刻傑作,例如
LES PALISSADES (近
ST. SIMEON)處令人印象深刻的岩壁,
LAC NAIM 湖(近
ST. AIME-DES-LACS)的冰磧層。
莎麗娃公園及天然遊歷區甚多,每一處都是意想不到的驚喜。除了上述兩大公園,還有
ST. LAWRENCE MARINE PARK 公園、
SITE REGIONAL DE LA MONTAGNE DE LA CROIX DE CLERMONT等。
●海上觀鯨
在沙居涅(SAGUENAY)及聖羅倫河匯合處鹹淡水相會,每年五月底到十月底,那兒是超過六種上的鯨魚棲息的地方。牠們在「營養」豐富的水域渡過夏季。這段時間內,莎麗娃觀鯨遊船團忙個不可開交。
BAIE-SAINTE-CATHERINE
有不少遊船具有供觀鯨和欣賞沙居涅峽灣迷人景緻的前座位。千萬別錯過世界上最壯麗的地質岩層之一。在不遠的觀察中心打量沙居涅峽灣和聖羅倫河口灣的情景,你會覺得不枉此行。在這裡,遊客亦可以瞭望觀賞在聖羅倫河上永久棲息的小白鯨
BELUGA 。
除了觀鯨,遊船還帶你見識多年來守望聖羅倫河的燈塔。
船河歷時三至四個半小時,因公司而定,每年五月中到十月廿五日左右就是它們的季節。
●打漁和釣魚
莎麗娃乃喜愛打獵釣魚且想與大自然伴的人士來說,乃理想不過的地方。這裡有不少釣三文魚的河流和相關服務店,還有簡稱
ZECS 的野生動物管理區。
●高爾夫球場
如果你想舒暢身心,拋開一切生活上的壓力及享受莎麗娃的新鮮空氣,不妨到這裡的高爾夫球場打上幾洞。
莎麗娃且有全加拿大其中一個歷史最悠久的高爾夫球場,THE
MURRAY BAY GOLF COURSE 球場。高爾夫球雜誌將具有無敵河景的
THE FAIMONT-LE MANOIR RECHELIEU GOLF COURSE 球場列為加拿大最佳的球場之一。此外還有
GOLF MUNICIPAL DE VILLE BAIE-ST.PAUL 球場,於九八年啟業。
●文化藝術
莎麗娃每年舉行許多節日慶祝活動,表現出該區獨特的文化及藝術。無論春夏秋冬任何哪一季節,無論身處何處,你都會遇到這方面的驚喜。
莎麗娃一直已來都是藝術家靈感的來源,尤其是畫家。有許多著名的大師留居這裡。多年來,
BAIE-ST.PAUL 區被視作一文化中心。
ST. IRENEE 的
DOMAINE FORGET 區,
CENTRE D'ART 中心和
CENTRE D'EXPOSITION DE BAIE-ST.PAUL 中心及加大新派畫家國座談會(INTERNATIONAL
SYMPOSIUM OF NEW CANADIAN PAINTERS )及國際音樂節等,先後已吸引了無數遊客前來觀賞。
莎麗娃就像一產量豐富的礦場,不是一朝一夕可以發掘完。想了解它的祖裔傳統、風俗、歷史、地質、大自然或製造當地土產的技術,那兒的文化中心或博物館可以滿足閣下的要求。
有不少文化中心座落於主要公路旁以便遊客們事先在文學圖片上「邂逅」莎麗娃。
●土產美食
在莎麗娃農人和餐館東主攜手努力之下,一條「美食之路」(ROUTE
DES SAVEURS)已形成。
整個概念就是鼓勵這些餐館將當地的土產儘量融入美食,提升當地農業的知名度。
「美食之路」的有心人向遊客大開方便之門,讓他們有機會發掘成功農作的不少秘訣。一些農莊直接客人試食及售賣產品。
沿著「美食之路」行駛,你會發覺這種了解莎麗娃及其居民的方式別有一番樂趣。
●斜坡滑雪(DOWN
HILL SKIING)
這是魁省最受歡迎的冬季運動之一,而莎麗娃美麗山峰遍佈,最理想進行此運動。由於得天獨厚,莎麗娃供滑雪的山峰天然雪質極佳,氣候也迎合滑雪條件。
有關莎麗娃的旅遊詳情可聯絡:
ASSOCIATION
TOURISTIQUE REGIONALE DE CHARLEVOIX
電話:(418)
665-4454
或:1-800-667-2276
傳真:(418)
665-3811
地址(寄信):630,
BOUL DE COMPORTE,
P.O. BOX 275
LA MALBAIE----POINTE-AU-PIC,
QUEBEC,
CANADA G5A
1T8
電郵地址:info@tourisme-charlevoix.com。
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