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村庄里掀起的蔬菜革命:没有卖不掉的“寿光菜

来源:网络整理 作者:华侨时报 发布时间:2018-12-22
摘要:村庄里掀起的蔬菜革命:没有卖不掉的“寿光菜”---曾经以大田菜生产为主的寿光,探索出一条以科技为动力的现代

  原标题:村庄里掀起的蔬菜革命

  2018年12月9日,气温低至零下6℃,斜穿山东省寿光市的弥河,结了层薄冰,乡间河岸杂草枯黄、杨木干枝,而绵延于弥河两岸的15万个蔬菜大棚里,却是另一幅景象:满目翠绿、生机盎然。

  1989年,寿光三元朱村党支部书记王乐义,带领16名党员砍掉了36亩快成熟的玉米,建起了17个冬暖式蔬菜大棚,掀起“菜篮子革命”。仅仅6年时间,寿光市蔬菜种植面积达到50万亩,年产量达20亿千克,寿光市被国务院授予“中国蔬菜之乡”。

  如今,寿光蔬菜大棚已7次更新迭代。最新一代蔬菜大棚,实现了水肥一体化滴灌、自动喷药、补光等智能化管理模式,大大缩短了农民的劳作时间。

  曾经以大田菜生产为主的寿光,探索出一条以科技为动力的现代化农业生产体系,并在此基础上向全国输出人才、技术,带动全国农民增收致富,成为“寿光模式”。

  三元朱村的“菜篮子革命”

  2018年11月4日,寿光市三元朱村原团支部书记徐少华,再次踏上了离乡之路。

  这一次,他被邀请到600多公里外的山西省太谷县,为一家现代农业公司,担任植保工程师。在单个占地200亩的冬暖式蔬菜大棚里,徐少华与来自荷兰、西班牙的农业专家,共同指导没有实际种植经验的研究生,解决大棚蔬菜种植中遇到的各类问题。

  现年58岁的徐少华,是1989年三元朱村带头建棚的17名党员之一。

村庄里掀起的蔬菜革命:没有卖不掉的“寿光菜

  三元朱村第一批建棚的党员在大棚内交谈当年建棚时的情况。新京报记者 程亚龙 摄

  寿光是农圣贾思勰的故里,在寿光,一直有蔬菜种植的传统。上个世纪80年代中期,寿光市只有5万亩左右的大田菜和少量的土温大棚。靠烧煤供暖的棚,一冬要烧三四吨煤,成本高利润低。加上薄膜透光度低,棚体保温性能差,冬天棚里只能长一些叶菜,种不了反季节的黄瓜、番茄。

  1989年,三元朱村党支部书记王乐义在村里召开会议,发动大家在三元朱村开展反季节蔬菜种植试验。村里的老一辈没见过“冬天有黄瓜”,应声者少,反对声高。徐少华的母亲曾跑到村委找王乐义,不让儿子搞大棚。

  “都不信能种出来。”徐少华回忆。

  其实在那之前,徐少华曾陪同王乐义到北京、辽宁考察过蔬菜大棚,亲眼见过冬季的黄瓜。北京的蔬菜大棚搭的是钢架,棚面是玻璃,冬季供暖、建设成本一平方米需千元,成本高。辽宁瓦房店的蔬菜大棚,背靠山体避寒、棚面朝南、晚上覆盖草帘的塑料膜大棚,成本要低很多。

  那年8月,把辽宁业务骨干请到三元朱村后,17名正值青壮年的党员,砍掉了村里36亩快要成熟的玉米。三元朱村没有山石可依,他们学习县里烧煤式大棚的模式——挖土垒墙,“以前的土墙只有50厘米厚,冬天都冻透了”,王乐义就把墙体加厚一米,把原来南北向种植的模式,改为东西向,棚面朝南,更利于光照。塑料膜则从辽宁直接购买。

  村里向银行贷款、17位党员找亲戚借钱,每人投入了可建5间瓦房的6000元钱,建起了17个冬暖式大棚。

  那一年,徐少华晚上都睡在棚里。“我每天都会拿着卷尺,测量瓜苗又长了多少。”徐少华也就是那个时候知道,黄瓜是夜间长得快。

  寒冬腊月,大棚里长出水绿的黄瓜,“那个年代,冬天北方人都是吃萝卜、白菜,地里长出黄瓜是件稀罕事。”徐少华记得,临近年关,猪肉价是2块一斤,而他们种出的黄瓜,一斤就卖到了10元、12元,供不应求。

责任编辑:华侨时报