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酱酒盟创始人梁绍辉荣获2018贵州省酒业新锐人物

来源:网络整理 作者:华侨时报 发布时间:2018-09-14
摘要:酱酒盟创始人梁绍辉荣获2018贵州省酒业新锐人物:

  近日,为推进贵州酒产业品牌建设,推荐贵州酒业影响力人物,贵州白酒产业发展高峰论坛暨在贵阳举行,并且将颁发酒业十大创新品牌、十大新锐人物、工匠传承企业群英榜奖项。其中,贵州酱香酒传承者梁绍辉先生荣获新锐人物奖,赞扬梁绍辉先生为推动贵州白酒产业发展做出了良好表率及贡献。

酱酒盟创始人梁绍辉荣获2018贵州省酒业新锐人物

  但是这获奖背后的故事却鲜为人知。到底何谓酱香酒?而梁绍辉先生又是如何创新传承建立酱酒盟的品牌呢?

  其实自古以来,中国就有各种“白酒文化”,是“劝君更尽一杯酒”的豪迈,又或是与好友的“明月几时有,把酒问青天”的潇洒。而我们所说的“酒文化”往往也分南北派别,在贵州茅台镇酱香酒这样一个特定载体场景中,诞生了所谓“忠孝节义”四全的酱酒文化。

酱酒盟创始人梁绍辉荣获2018贵州省酒业新锐人物

  北大才子酿酱酒

  谈到酱香酒,不得不提到酱酒盟创始人--梁绍辉,如果说一方水土养一方人,那么这千年茅台镇则孕育出酒界“翩翩梁公子”来,他本人也如这酱酒般,细腻醇厚,偶尔带有一种离经叛道的创新精神。

  梁公子出生于千年古镇茅台酿酒世家,是仁怀历史考上北大的二人之一,是名副其实的“才子”。而正因为是“才子”才更具有离经叛道的勇气。2006年毕业于北大经济学院本科的梁公子,刚开始与大部分同学一样,选择高薪金融行业,拿北京户口。

  所谓人生如戏,戏如人生的美妙之处就在于,你永远不知道你的下一个选择,你也不知道生命会带你到哪里去。

  在2008年,在北京生活了整整六年的梁公子,毅然决然回到了茅台镇,不为别的,就只为“酒”,让人瞬间超脱豁达,也能柔情似水的酱香酒!

  试想一个北大毕业的才子,一意孤行的孤行回到小镇来做酒?说没有非议是不可能的。毕竟北京是人人向往的大城市,有灯红酒绿,有繁华街道,有谁选择来茅台镇做着辛苦事?但是,每一个不被人理解的选择背后,肯定蕴含着无穷的力量,就如梁公子说:“我选择回到贵州,是因为知道“金矿”在那里,等着我去挖掘“。当然除了金矿之外,还有一份浓烈如酒的热爱!

  2010年,27岁梁公子开始走上创业之路,他只有一个目标:打造专属酱香酒的知名品牌。他觉得酱香酒本身已经不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒文化的象征,它变化多端如精灵,又炙热似火,冷酷像冰。梁公子也是想用“酱香酒”来证明宁愿做自由烂泥塘里摇头摆尾的小泥鳅,也不做受人束缚昂头阔步的千里马。

酱酒盟创始人梁绍辉荣获2018贵州省酒业新锐人物

  匠人匠心传承酱酒之路

  但创业岂非是一帆风顺的,在赚到第一桶金后的低迷期中,梁公子开始更深入的思考:自己究竟想要什么?如何定位“好酒”的概念?但是想要改变整个白酒生态和游戏规则,是件比登天还难的事,企业转型之路异常荆棘,让梁公子的白酒生涯在这时期停滞。

酱酒盟创始人梁绍辉荣获2018贵州省酒业新锐人物

  但没几个月,梁公子很快重振旗鼓,并早就在心中布好每一步要走的路。梁公子成立了“酱酒盟”他希望为万千酱香白酒的粉丝带去真正的,能被世人所记住的酱香白酒!

  他用平价营销100%纯大曲捆沙酒,让更多“饮者”受益,他希望能够在这个细分领域建立一套标准,今后对所有酱香型白酒做个客观合理的评价,是什么等级的酒就卖多少钱,建立一套消费者看得懂的标准体系。他希望做酱香白酒的匠人,用真正匠心制作好酒,才不负这“酒“文化,忘却生死利禄,才是中国大丈夫精髓所在!

责任编辑:华侨时报