•本報記者
無論是脫脂、均脂或常見的「百分之二」鮮奶，本省這個素以生產鮮奶的地方也逃不過加價的命運。
就在本週一，本省的鮮奶價已上升了百分之四點六。
四公升一袋的「百分之二」奶如今零售價是五元四十仙左右－－比我國其他地方消費者所付的超過百分之四十。
「如果我有年幼的子女待養，日子將更加難過。」廿七歲的瓦斯達夫（A. WAGSTAFF
）週一提著一袋四公升的脫脂奶離開市中心一雜貨店時說。
在滿市中心 ALEXIS NIHON 的 IGA 超市的職員們甚至沒有時間標上新價。
市場調查專家沙勒波（S. CHARLEBOIS）說，本省的鮮奶價錢沒有保證，今次加價「對家庭來說有如一項隱形的稅務負擔。」
「一般家庭不買不可以，別無他選。」本身是里秦拿（REGINA ）大學市場調查科教授的他說。
他於週一指出過去數天內所進行的一項非正式調查顯示在多倫多一袋四公升的「百分之二」奶售價四元五十五仙，愛民頓市三元九十四仙，溫哥華市三元七十七仙及里秦拿市僅三元七十一仙。
本省卻要五元四十仙。
年入不高
「有許多魁省人根本不知道他們在付甚麼價錢。」沙勒波說。他於去年曾與滿市經濟學院共同撰寫了一份報告。
該報告批評本省的市場調查當局，指出因為缺乏供應管理，本省一家四口的家庭每年在奶、蛋及家禽上多付三百元。
不過本省奶商聯會（FEDERATION DES PRODUCTEURS DE LAIT DU QUEBEC ）總經理高瑟玲（G.
GOSSELIN ）說，如此比較對本省奶農不公。
高瑟玲說過去那年因穀價油價上升，本省奶農的開銷已增加了百分之四。再者，聯邦奶產品委會（CANADIAN DAIRY
COMMISSION ）已批准全國加價。她說。
高瑟玲認為應歸咎於本省的零售商、分銷商和加工廠，同時指出在一些省份裡商店
故意以低於成本價出售鮮奶以吸引客人，在本省卻是「另一回事」。
本省八萬名奶農每年生產約卅億公升的鮮奶，佔全國產量百分之卅八，然而他們並不因此賺大錢。她說。
說起來，一個本省奶農家庭於二00六年收入五萬二千元，比同時全省家庭平均收入低了一萬三千元。
